各国の代表的な料理をかけ合わせるとどんな料理が出来上がるのか?

~日本代表と中国代表が力を合わせる~

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日本代表”肉じゃが”+中国代表”麻婆豆腐”

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ブルーは考えた。

 

すでに完成されてた料理同士を混ぜるとどんな料理が出来上がるのかと…

 

そして、別の国料理を掛け合わせることで全く新しい料理が出来上がるのではないかと考え、今回日本の代表的な料理『肉じゃが』と中国の代表的な料理『麻婆豆腐』を掛けあわせて新しい料理に挑戦することになった。

 

麻婆豆腐に肉じゃがを入れる

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作り方は非常にシンプル。鍋に入っている麻婆豆腐に作っておいた肉じゃがを入れ、混ぜるだけ。

 

そして温まれば完成となる。

 

 

試食をしてみる

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見た目は麻婆豆腐色が強い、しかしこれは麻婆豆腐に肉じゃがが入った全く新しい料理だ。

 

そして試食をしてみる。


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辛い麻婆豆腐と甘い肉じゃがが程よくマッチし、どちらの良さも消していないという絶妙な料理が完成した。

 

なぜこんなに美味しい料理が世の中にないのか、試食した3人はこの『肉マボ』なる食べ物をむさぼるように食べあったのだった。

 


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|2015/5/29 up|カテゴリ 調理、グルメ系タグ  ,

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